为提高社区儿童及其家庭的食品安全意识，把食品类门店放在群众视野内，加强消费者监督，督促食品类门店生产出放心优质的产品。5月30日，在长沙市民政局三社联动项目支持下，长沙县泉塘街道星悦社区携手普爱社工及浅语妈妈包点制作坊共同开展了“食品安全亲子游”活动。本次活动共吸引了辖区十余对亲子的参与。

本次活动孩子和家长们通过实地参观，近距离感受食品生产加工过程，了解食品安全科学知识。参与人员刚一进浅语妈妈手工制作坊，现代化的制作机械就吸引了孩子们的眼睛。经过包点师傅的详细说明，家长和孩子们初步了解了包子的生产的步骤：拌面、发酵、制作彩色水、蒸等严格、规范的操作，妙趣横生又充满魔幻和智慧的制作过程让大家连连称赞。最后，在工作人员的指导下，孩子和家长们自己动手，体验五彩包点的制作过程，即真切感受自己动手丰衣足食的快乐和道理，又学习了食品安全知识。

“这次食安之旅，带给我和孩子的不仅是惊喜，更是学习食品安全科普知识的一次很好的机会”周女士带着10岁的女儿参加了这次活动，她兴奋地说。其他参与人员也纷纷表示，对包点等食品安全有了新的认识。经过参观，参与人员对辖区内食品类门店的产品表示信得过，生产很规范，今后更要以主人翁的姿态积极参与食品安全监督工作。

据悉，此次此活动把知识和娱乐融为一体，使小朋友和家长在娱乐中也受到食品安全知识的熏陶，帮助居民进一步了解食品安全，让居民吃得放心、买得放心。社区负责人表示，开展食品门店参观、体验活动可以让社区居民了解到食品制造、加工过程，更好地让社区居民了解更多的食品安全知识，培养食品安全意识，营造关注食品安全，共同创建食品安全城市的良好社区氛围。

来源：红网

作者：通讯员 訚蕊 苏阳

编辑：刘玮琦

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